📖 资料概述
题型05 科普阅读题 ►类型1 生成物或固体总质量的变化 1 ►类型2 压强变化 6 ►类型3 涉及先后顺序 10 ►类型4 与催化剂相关的曲线 16 ►类型5 金属和酸 19 ►类型6 金属和盐溶液 27 ►类型7 溶解过程相关的曲线 31 ►类型8 pH曲线 35 ►类型1 化学与生活 1.(2024·湖南长沙)认真阅读下列科普短文。 蜂蜜作为人们熟知的天然食品,含有丰富的有机物,如糖类、维生素、有机酸等。蜂蜜中富含矿物质元素,其中钾、钙、钠含量较高;此外,还含有一些微量元素,如锌、铜、锰等。天然蜂蜜的都在3.2-4.5,蜂蜜中含有葡萄糖氧化酶(GOD),可将葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢,该反应的化学方程式为,反应中产生的依靠其强氧化性,能破坏组成细菌和真菌的蛋白质,具有消毒杀菌作用。 蜂蜜存放在玻璃或陶瓷器具中最佳,切勿存放于金属容器中。这是因为许多金属能在酸性环境下发生反应,使蜂蜜变黑,遭受重金属污染。蜂蜜存放需要减少蜂蜜与空气接触,且温度保持在5~10℃。蜂蜜中的维生素C在高温或氧气中易被氧化,会造成营养成分失效。因此蜂蜜适宜在陶瓷器具或玻璃杯中冲泡,且水温控制在60℃以下
📚 核心内容
🎯 考点聚焦:方程与等式、不等式、函数与变量、数据与统计
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